Dolt fett


Många rätter och livsmedel som verkar hälsosamma är faktiskt inte det. Många innehåller en mängd (dolt) fett. Några exempel:

Pajer
Pajdegen innehåller ofta smör eller hårt margarin och därmed mängder av fett. Fyllningen kan också innehålla en massa fett även om det är en grönsakspaj. Fyllningen görs nämligen ofta på gräddfil, ost och ägg. Var därför selektiv - eller gör din egen fettsnåla paj. Använd Kesella, mjölk, ägg och mager ost i fyllningen. Ta grovmalet mjöl i degen och välj en mager mejeriprodukt i stället för smör.

Vårrullar
De ser hälsosamma ut - men är det inte. Du kan göra dem själv utan att fritera dem. Stek dem i stället i en stekpanna.

Pommes frites
Pommes frites från snabbmatsrestaurangen smakar gott, men innehåller mycket fett. Det är mycket bättre att göra pommes frites i sin egen ugn.
Det här är bara några exempel. Var selektiv när du väljer mat. De flesta livsmedel har en innehållsdeklaration som visar hur mycket fett, kolhydrater och protein de innehåller. Läs den.

Kanske blir du förvånad när du ser hur mycket fett det finns i en produkt som du trodde var hälsosam.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0